L'ouvrier est une personne qui loue ses services dans le
cadre d'un travail artisanal, industriel ou agricole en échange d'un salaire.
Par définition, cette notion fait référence au statut du salariat et à
l'exercice d'un travail manuel (ce qui exclut les employés de bureau).
Le développement de l'industrialisation et de la
mécanisation va continuellement modifier le statut des ouvriers. Tout au long
de cette évolution cette nouvelle forme de travail va s'accompagner de
l'émergence d'un mouvement ouvrier et de la conscience ouvrière, de sa montée
en puissance via les syndicats, afin de faire reconnaître leurs droits. Sur les
plans social et politique, l'accroissement du nombre des ouvriers soulève des
débats (la question sociale) ainsi que des réflexions et prises de position
concernant l'existence et le destin d'une nouvelle classe sociale : la classe
ouvrière
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